大家好 ，家常解感谢邀请 ，葱花常葱今天来为大家分享一下家常葱花饼做法图解的法图问题，以及和家常葱花饼做法图解大全的花饼一些困惑 ，大家要是做法还不太明白的话 ，也没有关系 ，图解因为接下来将为大家分享，大全希望可以帮助到大家 ，家常解解决大家的葱花常葱问题 ，下面就开始吧 ！法图 本文目录 蒸发面葱油饼家常做法普通面粉200克 ，清水140克，做法酵母2克 ，图解白糖10克，大全小葱适量 ，家常解白芝麻适量 ，食用油适量 1 、盆里放入140克清水 ，加入2克酵母。 2 、加入10克白糖 。 3 、拌匀 ，让酵母激活 ，加糖的作用是加速发酵，成品并不会很甜 。 4 、加入200克面粉 ，用筷子拌成絮状 。 5 、然后把面和成团 ，不需要揉的很光滑，揉至均匀没有干粉即可 ，粘手是正常的，因为含水量多 。然后盖上保鲜膜进行基础发酵 。 6、发至2倍大后，用筷子挑起来 ，内部有细密均匀的蜂窝状组织 ，就发酵好了 。 7 、台面上撒上干粉 ，把面团取出 ，进行按压排气。 8 、然后用擀面杖擀成一片长方形的面片 。 9 、在面片上均匀的抹一层油 。 10 、撒上葱花和白芝麻 。 11 、然后从一段卷起 。 12 、卷好了 。 13、平均分成4段 。 14 、把面段的两端捏紧 15 、然后竖起按压成饼状 。 16 、用擀面杖稍微擀薄 。 17 、4个分别做好。 18 、电饼铛预热后 ，上下盘各刷一层底油 。 19 、把面饼房进电饼铛 ，盖上盖子 ，用“大饼”模式开始烙制。 20 、烙制两面金黄即可 。 单饼葱油饼家常做法1、首先在碗里放入面粉和适量水 ，边加水边搅拌均匀 ，然后用手揉捏紧致，接着盖上一层保鲜膜让其发酵。 2 、把葱切成葱花 ，发酵成面团后把它分成几块 ，在上面抹点油 ，再用擀面杖反复碾压 ，撒上葱花后向内卷成条状 ，在蜿蜒成蛇形后压成饼的形状。 3 、锅内倒油加热，把饼放入锅中 ，煎至两面金黄色和饼身变硬 ，就可以出锅了。 家庭葱油饼的家常做法食材 面粉适量 ，油适量 ，盐适量 ，葱花适量 步骤 1 、首先在碗里放入面粉和适量水 ，边加水边搅拌均匀 2 、然后用手揉捏紧致，接着盖上一层保鲜膜让其发酵 。 3 、把葱切成葱花，发酵成面团后把它分成几块 4 、在上面抹点油 ，再用擀面杖反复碾压 ，撒上葱花后向内卷成条状 ，在蜿蜒成蛇形后压成饼的形状 。 5 、锅内倒油加热，把饼放入锅中 ，煎至两面金黄色和饼身变硬 ，就可以出锅了 如果你还想了解更多这方面的信息 ，记得收藏关注本站 。 |